Hola buenas!!

Me ha encantado ver este tema en los foros y que se explicara la experiencia. No hay mejor argumento.

Ahora bien, Tallamadera.com somos gente de ¿Porqué? Intentamos darle explicación científica a todo.

La diferencia entre mdf y madera son las fibras. El mdf ( Tablero de Fibra de Densidad Media ) es un conglomerado de fibras y resinas con lo que al meter la gubia, lo que haces es "esculpir", "chafar", porque las fibras no llevan dirección.
Las gubias son herramientas de CORTE, no se utilizan como los cinceles de escultura en piedra. El filo de la gubia, al pasar, debe deslizarse para ir cortando las fibras de la madera.
El "chafar" mdf (resina), estropea los filos como bien habéis experimentado.

Os recomiendo este artículo: Comportamiento de la madera de tilo al corte

Saludos!!! B)